Nếu kể tên những loại bánh nổi tiếng nhất miền Tây, khó có thể thiếu bánh Pía. Bánh Pía thậm chí vượt qua biên giới quốc gia, được giới thiệu tại nhiều nước trên thế giới. Vượt lên nhiều thương hiệu bánh nhỏ lẻ khác.

Bánh pía còn gọi là bánh lột da, một đặc sản của vùng Sóc Trăng. Có nhiều lớp vỏ xốp mềm, nhân đậu xanh sầu riêng bùi bùi với trứng muối beo béo thích hợp cho những buổi trà chiều hoặc đãi khách đến chơi nhà.

1. CHI TIẾC SẢN PHẨM

• Tên Sản Phẩm: Bánh Pía Cao Cấp đặc sản Sóc Trăng
• Thành phần chính: Đậu xanh, Sầu Riêng xoay nhiễng, Trứng Muối ( 1 trứng mỗi cái bánh )
• Trọng Lượng: 500g / 4 cái bánh
• Hạn dùng: 45 ngày (còn đóng gói)
• Quy cách đóng gói: Gói riêng từng cái bên trong hộp bánh, có gói hút ẩm

2. CÁCH DÙNG

• Có thể dùng dao nhỏ cắt bánh ra làm 2-4 phần, Tuyệt vời khi dùng Bánh Pía cùng với ly Trà nóng.

3. CÁCH BẢO QUẢN

- Bảo quản khi còn đóng gói: Giữ cây bánh nơi nhiệt độ bình thường, tránh nơi khô nóng.

- Bảo quản khi đã mở gói sử dụng:

• Giữ cái bánh ngoài nhiệt độ thường ( 3 ngày ). Không khuyến khích
• Giữ bánh vào tủ mát ( trong vòng 20 ngày ). Làm nóng lại trước khi ăn sẽ ngon hơn ( dùng chảo rán bánh lại hoặc lò hấp )