- Xin vui lòng bấm nút đặt hàng
- Sản phẩm đặc sản chỉ bán online và giao hàng tậng nơi, không bán trực tiếp
Xuất xứ: Biển Nha Trang
Cách làm: Đánh bắt từ biển Nha Trang,
Tên gọi và nguồn gốc:
Là loại động vật giáp sát 10 chân, sống ở vùng nước lợ hay nước mặn ven biển thuộc chi Acetes, họ Sergestidae. Ruốc hay còn gọi là tép moi, tép biển, moi, là dạng tôm nhỏ dài từ 10-40mm tùy thuộc vào ruốc cái hay ruốc đực. Hai loại được đánh bắt chính là A. Indicus và A. Japonicus
Bản hải của con ruốc trải dài từ bờ tây Ấn Độ sang Thái Lan, Nam Dương, biển Đông và ngược lên Đài Loan, Nhật Bản.
Thành phần dinh dưỡng:
Ruốc là loại thực phẩm cung cấp nhiều đạm
Bạn có thể làm gì với ruốc khô này?
Và còn rất nhiều món ngon làm với ruốc lắm, các bà nội trợ khám phá và sáng tạo nhé
Cách bảo quản:
Để vào hộp, nơi khô ráo, thoáng mát
Hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh